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Savory Healthy Food

Comer sano no es una misión imposible

Sobre Nosotros

Savory Healthy Food nace en 2017 de la necesidad de traer al público a una alternativa de alimentos y productos saludables ya que este tipo de alimentación está siendo cada vez más aceptada por aquellos a los que le gusta estar sanos y además están comprometidos con el medio ambiente.

Savory Healthy Food es un restaurante donde podrás comer de forma sana y natural, respetando el medio ambiente y utilizando en su mayoría productos ecológicos, slowfood o de productores cercanos.

Nosotros te cuidamos

Ofrecemos desayunos, comidas, meriendas y cenas. Un horario completo que va de lunes a sábados desde las 8:30 en horario continuo, sin cerrar, hasta las 23:00 de la noche para cubrir todas las facetas del día y todos los públicos.

Nuestra filosofía es que te alimentes con productos de calidad con comida natural, sana, ecológica y que vengas a pasar un buen rato en un ambiente bien cuidado porque queremos que te sientas como en casa.

Ingredientes Ecológicos y Saludables

En Savory Healthy Food elaboramos nuestros platos con productos frescos, todos ellos cocinados al horno o al vapor para conservar todas sus propiedades. En Savory no utilizamos microondas ni cualquier otro elemento radioactivo en la cocina, elaboramos la comida con alimentos frescos y del día, de acuerdo a los cambios climáticos, personalizando las necesidades de nuestros comensales, elaborando un menú nutritivo, diferente cada día, basado en la intuición y la conexión medioambiental.

En nuestros menús diarios, encontrarás deliciosos platos elaborados con productos orgánicos. La sal que utilizamos es sal ahumada y sal rosa del Himalaya, rica en minerales. Sólo usamos aceite de oliva y aceite de coco ecológico, ambos extra virgen y de primera presión en frío. Para endulzar, utilizamos azúcar de caña y sirope de agave ecológicos, ricos en vitaminas y minerales.

¿Por qué utilizar ingredientes ecológicos?

Son muchas las razones que nos han llevado a utilizar productos ecológicos:

  1.      Son más nutritivos. Al ser cultivados en suelos equilibrados por fertilizantes naturales, contienen un nivel más alto de vitaminas que los productos convencionales.
  2.      Porque no contienen pesticidas que dañan la salud, al trabajador que los manipula y al medio ambiente.
  3.      Porque tienen máximos niveles de calidad ya que todos los agentes que intervienen en la cadena agroalimentaria están sujetos a inspección y certificación.
  4.      Tienen mejor sabor ya que al ser elaborados de manera artesanal son más sabrosos. Además, las planta crecen más sanas conservando su aroma, color y sabor.

Materias primas y proveedores

Nuestros proveedores son reconocidos y certificados por los consejos reguladores de agricultura ecológica nacionales e internacionales. Son empresas líderes en productos ecológicos: Natursoy, Biospirit, QBio, La Finestra sul Cielo, Biona, Biomundo, Esporien, La Nau Organic.

“En Savory utilizamos ingredientes frescos y de calidad”

Frutas y verduras locales

En Savory Healthy Food utilizamos siempre fruta y verdura fresca de la mejor calidad. Nuestro equipo se encarga de cortarla y prepararla cada día porque la comida siempre sabe mejor cuando es fresca.

Las verduras y frutas son, en lo posible, de temporada, ecológicas o de productores locales. Este es el punto de partida del aseguramiento de la calidad de todos nuestros platos, batidos y zumos

“Las frutas y verduras de nuestros batidos y zumos son ecológicas o de productores locales”

Donde estamos

Menú

Comida mediterránea ecológica, sana, baja en sal y sin grasas

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